[10월 테이스티 광장 프로그램 '제철을 색으로, AI로 상상하다']



○ 일시: 2026. 10. 24.(토)

○ 장소: 경기도먹거리광장 

○ 참여대상: 경기도민 사전신청자 50명

○ 주요 내용

    - 셰프 토크 콘서트 운영: 박찬일 셰프의 강연을 통해 제철 식재료와 우리 식탁에 담긴 음식 인문학 소개

    - 5색 제철 요리 시식 및 AI 미식 체험: 사과·단호박·시금치·새송이버섯·자색고구마 등 5색 제철 식재료를 활용한 요리 시식 및 AI 기반 상상 요리 콘테스트 운영

    - 참여형 이벤트 및 시상 운영: 팀별 제철 메뉴 기획·이미지 제작 콘테스트를 진행하고, 우수팀 시상 및 SNS 이벤트를 통한 참여 활성화